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전국의 찐맛을 찾는 미식여행

#떡만둣국 #푸짐한 #감칠맛


서울의 떡국 맛집


어느덧 2022년이 밝았다.

한 살 더 먹는 나이는 반갑지 않지만, 푸근한 떡국 먹기는 언제나 환영!

나이 먹는 섭섭함을 따끈하게 달래줄 서울의 떡국 맛집 5.




세가지 맛을 한 그릇에 

깡통만두








1998년부터 20년간 이태원에서 장사를 하다 비교적 최근 안국역으로 자리를 옮겼으며 언제나 손님들로 문전성시를 이룬다. 남녀노소의 입맛을 두루두루 만족시키는 이 집의 무기는 바로 '만두'에 있다. 매일 아침 800~1000개가량의 만두를 빚는데 해물, 김치, 고기 모두 잡내 없이 깔끔한 맛을 자랑한다. 조랑 떡만둣국은 12시간 이상 우려낸 사골육수를 기본으로 해물, 김치, 고기, 세 가지 맛의 왕만두가 들어가 한 번에 세 가지 맛을 즐길 수 있다. 또 다른 인기 메뉴 비빔국수는 쫄깃쫄깃 두툼한 칼국수 면발에 새콤달콤한 양념장과 아삭아삭한 열무김치까지 맛이 없을 수 없는 조합이다. 특히 가늘게 채를 친 육전이 수북이 올라가 마지막 한 입까지 풍성한 맛을 즐길 수 있다.

주소 서울 종로구 북촌로 2길 5-6

전화번호 02-794-4243

영업시간 월~금 오전 11시 30분~오후 9시 (오후 3시 30분~5시 브레이크 타임) *일요일 정기휴무




꽃보다 예쁜 만두 

자하손만두







서울의 만두 맛집을 거론할 때 절대 빠지지 않는 곳으로 흉내 낼 수 없는 깔끔하고 담백한 맛이 이 식당의 무기다. 재료 본연의 맛과 멋을 사랑하는 사람이라면 만족할 만한 식당. 슴슴한 맛에 대한 호불호가 갈려 '만두 계의 평양냉면'이라 불리기도 한다. 소의 양지를 끓여 만든 육수는 구수하면서도 감칠맛이 돌고 우리 밀을 사용해 빚는 만두는 쫀득쫀득하다. 숙주의 아삭함과 두부의 부드러움이 그대로 살아있는 만두 소는 간이 거의 되지 않은 건강한 맛이다. 알록달록한 색감의 만두피는 각각 시금치, 당근, 비트로 색을 내 시각적인 즐거움까지 안겨준다. 확실히 만두 그 자체가 고급 요리로 느껴지는 '만둣국'을 맛볼 수 있다.


주소 서울 종로구 백석동길 12

전화번호 02-379-2648

영업시간 매일 오전 11시~오후9시





큼지막한 만두의 풍미 

개성만두궁







슴슴한 개성식 만두를 맛볼 수 있는 집으로 지난 2017년부터 올해까지 매년 빠짐없이 미쉐린 가이드 빕 그루밍에 이름을 올렸다. 통창을 통해 쉴 새 없이 만두를 빚는 풍경을 엿보는 재미가 쏠쏠하다. 만두 크기가 상당히 큰 편인데, 고기만두의 경우 소의 3분의 2를 배추, 부추, 숙주 둥의 채소로 채워 깔끔하고 담백한 맛이 도드라진다. 떡국으로는 고기만두와 조랭이 떡이 들어간 조랭이떡만둣국과 김치만두, 가래떡을 곁들여 끓인 김치 가래떡 만둣국이 있으며 어느 것이든 깊고 풍부한 떡국의 맛을 즐길 수 있다.


주소 서울 종로구 인사동 10길 11-3

전화번호 02-733-9240

영업시간 월~토 오전 11시 30분~ 오후9시 30분, 일요일 오전 11시 30분~오후 8시





푸짐한 한 그릇의 떡국

성북동 면옥집





살이 실하게 붙은 왕 갈비나 새콤달콤한 회 냉면이 유명하지만 찬 바람이 부는 계절엔 찬 냉면 대신 뜨끈한 만둣국이나 갈비탕을 찾는 손님이 적지 않다. 특히 자색고구마, 당근, 단호박 등으로 색을 낸 알록달록한 이 집 만두는 자극이지 않은 맛과 푸짐한 속으로 꾸준한 사랑을 받고 있다. 이런 만두에 조랭이떡 가래떡까지 골고루 듬뿍 넣어 끓이는 사골 떡만둣국은 과연 겨울철 별미다. 양은 상당히 많은 편. 뜨끈한 국물을 즐기기엔 왕갈비탕도 추천할만하다. 부드러운 국물에 살점이 실하게 붙어 있는 커다란 갈비가 2대나 들어 있다. 고기가 질기지 않고 잡내가 없어 누구라도 호불호 없이 즐길 수 있을 만한 맛이다.


주소 서울 성북구 대사관로 40

전화번호 02-765-3450

영업시간 매일 오전 11시~오후10시





한입에 쏙 들어오는 감칠맛

진진만두






1998년 오픈 이래 여의도를 대표하는 맛집으로 성장했으며 현재 여의도점과 국회점 두 곳을 운영 중이다. 이 집의 대표 메뉴는 만둣국이다. 어복쟁반이나 녹두 빈대떡도 맛 좋기로 유명하지만 손만두떡국과 손만두술국을 찾는 손님이 대다수다. 순하고 담백한 맛을 원한다면 전자를, 칼칼한 국물로 해장을 하고 싶다면 후자를 택하면 된다. 순한 맛, 매운맛 어느 것을 택하든 숟가락 사이즈에 딱 맞는 앙증맞고 맛 좋은 김치만두를 7개쯤 맛볼 수 있다. 질 좋은 돼지고기를 쓰는 만큼 잡내가 나지 않고 아삭아삭한 김치의 식감도 기분 좋을 만큼 느껴진다.


주소 여의도점 서울 영등포구 국제금융로8길 34 오륜빌딩 3층 | 국회점 서울 영등포구 국회대로72길 11 프린스텔 

전화번호 여의도점 02-780-7867 | 국회점 02-761-5454 

영업시간 월~금 오전 11시~오후9시(오후 3시~5시 브레이크 타임) *매주 토·일 정기휴무 




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