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맛집

흉내낸 맛이 아닌, Authentic..그 찐 맛을 찾아서.

#갈비탕 #떡만둣국 #왕갈비찜



푸짐한 한 그릇의 떡국 

성북동 면옥집





성북동 맛집은? 





어딘가 단아하고 고즈넉한 느낌이 드는 성북동에는 양식이며 일식, 한식, 카페까지 ‘맛’하면 빠지지 않는 유명한 식당들이 많다. 대중교통으로 접근하기가 다소 불편한 위치임에도 많은 손님들이 운전까지 해 찾아가는 이유인데 <성북동 면옥집>역시 식당 앞 2차선 도로가 혼잡해질 만큼 손님이 많은 집이다. 살이 실하게 붙은 왕 갈비나 새콤달콤한 회 냉면이 유명하지만 요즘처럼 찬 바람이 부는 계절엔 찬 냉면 대신 뜨끈한 만둣국이나 갈비탕을 찾는 손님이 적지 않다.  





겨울철 별미는? 





특히 자색고구마, 당근, 단호박 등으로 색을 낸 알록달록한 이 집 만두는 자극이지 않은 맛과 푸짐한 속으로 꾸준한 사랑을 받고 있다. 원래 처음엔 만두 색깔에 따라 만두 소를 달리했지만 여러 종류의 만두를 빚다 보니 맛이 일률적이지 않아 한 가지로 통일했다는 후문도 전해진다. 이런 만두에 조랭이떡 가래떡까지 골고루 듬뿍 넣어 끓이는 사골 떡만둣국은 과연 겨울철 별미다.  




음식의 양이 많은 이유는?





진한 사골 육수에 쫄깃쫄깃한 떡, 육즙이 가득한 만두까지 삼박자가 고루 맞아떨어지면서 기분 좋은 한 끼 식사를 완성한다. 이 집 만둣국은 양이 상당히 많은 편인데 기본적으로 음식이 담겨 나오는 놋그릇 자체가 크다. 이 식당을 차린 박철 대표는 원래 서래갈매기로 대박을 터뜨린 인물로 그릇 하나, 간장 종지 하나에서 음식에 대한 인상이 좌우된다는 믿음 때문에 여느 식당에서는 잘 쓰지 않는 커다란 사이즈의 놋그릇을 택했다고 한다. 이런 대표의 철학 때문인지 음식의 양이 전반적으로 푸짐한 편이다.  




갈비탕을 다 먹은 후에는?





양 많은 왕갈비찜이 부담된다면 가볍게 한 끼 식사로 즐길 수 있는 왕갈비탕이 좋은 대안이 된다. 맑고 부드러운 국물에 살점이 실하게 붙어 있는 커다란 갈비가 2대나 들어 있다. 고기가 질기지 않고 잡내가 없어 누구라도 호불호 없이 즐길 수 있을 만한 메뉴다. 함께 내온 섞박지나 배추김치, 무생채 역시 아삭아삭 신선해 입맛을 자극하지만 다소 단맛이 느껴진다. 든든히 식사를 마친 뒤 커피 한 잔이 간절하다면 바로 지척에 붙어 있는 <성북동 빵공장>에 들러보자. 슈가 파우더를 듬뿍 뒤집어쓴 팡도르가 대표 메뉴이며 연탄을 똑 닮은 연탄 빵이나 쫄깃한 식감의 인절미 빵 등 특색 있는 메뉴가 많다. 






      주소

      전화번호

      영업시간




 서울 성북구 대사관로 40

 02-765-3450

 매일 오전 11시~오후 10시 







푸짐한 한 그릇의 떡국 

성북동 면옥집





성북동 맛집은? 





어딘가 단아하고 고즈넉한 느낌이 드는 성북동에는 양식이며 일식, 한식, 카페까지 ‘맛’하면 빠지지 않는 유명한 식당들이 많다. 대중교통으로 접근하기가 다소 불편한 위치임에도 많은 손님들이 운전까지 해 찾아가는 이유인데 <성북동 면옥집>역시 식당 앞 2차선 도로가 혼잡해질 만큼 손님이 많은 집이다. 살이 실하게 붙은 왕 갈비나 새콤달콤한 회 냉면이 유명하지만 요즘처럼 찬 바람이 부는 계절엔 찬 냉면 대신 뜨끈한 만둣국이나 갈비탕을 찾는 손님이 적지 않다.  





겨울철 별미는? 





특히 자색고구마, 당근, 단호박 등으로 색을 낸 알록달록한 이 집 만두는 자극이지 않은 맛과 푸짐한 속으로 꾸준한 사랑을 받고 있다. 원래 처음엔 만두 색깔에 따라 만두 소를 달리했지만 여러 종류의 만두를 빚다 보니 맛이 일률적이지 않아 한 가지로 통일했다는 후문도 전해진다. 이런 만두에 조랭이떡 가래떡까지 골고루 듬뿍 넣어 끓이는 사골 떡만둣국은 과연 겨울철 별미다.  





음식의 양이 많은 이유는?





진한 사골 육수에 쫄깃쫄깃한 떡, 육즙이 가득한 만두까지 삼박자가 고루 맞아떨어지면서 기분 좋은 한 끼 식사를 완성한다. 이 집 만둣국은 양이 상당히 많은 편인데 기본적으로 음식이 담겨 나오는 놋그릇 자체가 크다. 이 식당을 차린 박철 대표는 원래 서래갈매기로 대박을 터뜨린 인물로 그릇 하나, 간장 종지 하나에서 음식에 대한 인상이 좌우된다는 믿음 때문에 여느 식당에서는 잘 쓰지 않는 커다란 사이즈의 놋그릇을 택했다고 한다. 이런 대표의 철학 때문인지 음식의 양이 전반적으로 푸짐한 편이다.  




갈비탕을 다 먹은 후에는?





양 많은 왕갈비찜이 부담된다면 가볍게 한 끼 식사로 즐길 수 있는 왕갈비탕이 좋은 대안이 된다. 맑고 부드러운 국물에 살점이 실하게 붙어 있는 커다란 갈비가 2대나 들어 있다. 고기가 질기지 않고 잡내가 없어 누구라도 호불호 없이 즐길 수 있을 만한 메뉴다. 함께 내온 섞박지나 배추김치, 무생채 역시 아삭아삭 신선해 입맛을 자극하지만 다소 단맛이 느껴진다. 든든히 식사를 마친 뒤 커피 한 잔이 간절하다면 바로 지척에 붙어 있는 <성북동 빵공장>에 들러보자. 슈가 파우더를 듬뿍 뒤집어쓴 팡도르가 대표 메뉴이며 연탄을 똑 닮은 연탄 빵이나 쫄깃한 식감의 인절미 빵 등 특색 있는 메뉴가 많다.  






 주소

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서울 성북구 대사관로 40

02-765-3450

매일 오전 11시~오후 10시 







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